Ciasto z truskawkami na biszkopcie z galaretką i masą śmietanową, czyli torcik babci Danusi Składniki na blachę około 39x23cm Masa truskawkowa: 1 kostka margaryny (250g) Suche składniki przekładamy do mokrych i krótko miksujemy tylko do połączenia się składników. Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 25-30 minut w temperaturze 160°C lub do suchego patyczka. Ciasto studzimy i zdejmujemy z niego papier do pieczenia. Ciasto ponownie wkładamy do foremki. 3. Masa budyniowa: Na samym końcu stopniowo dodaję mąkę, zmniejszam obroty robota i miksuję jeszcze przez chwilę tak aby mąka połączyła się z ciastem. Przygotowane ciasto przekładam do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piekę około 30 minut. Po upieczeniu biszkopt wyjmuję z tortownicy i odstawiam Wystudzony biszkopt przekrawamy wzdłuż na pół. Układamy następująco: biszkopt, masa z truskawkami, biszkopt, masa z galaretką. Na wierzch układamy truskawki. Można na truskawki wylać jeszcze jedną galaretkę, ale nie jest to konieczne. Ciasto podajemy po schłodzeniu przez minimum 2h w lodówce. 3. Tort z borówkami: Wodę, sok z cytryny i 1 łyżkę cukru dokładnie mieszamy i powstałym ponczem nasączamy pierwszy blat biszkoptu. Następnie wykładamy na niego połowę kremu, a na nim układamy warstwę borówek. Przykrywamy to drugą częścią biszkoptu, ciasto ponownie nasączamy, rozsmarowujemy krem i układamy resztę borówek. Po drugie, po przygotowaniu najlepiej aby deser postał kilka godzin w lodówce, żeby masa budyniowa stwardniała i ciasto dało się kroić na równe kawałki. Dlatego najlepiej ciasto przygotować dzień przed podaniem. Składniki na ciasto budyniowe na krakersach: 1 l mleka; 3 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru (po około 40 g każdy) . Mamy sezon truskawkowy, należy z tego korzystać i cieszyć się okresem, kiedy mamy świeże owoce :) Ciasto to zrobiłam z pomocą moich córeczek w prezencie dla męża. Tatuś zachwycony, a córeczki dumne z siebie :) Ciasto lekkie i smaczne. A biszkopt…z nowego przepisu od koleżanki z pracy, naprawdę rewelacyjny, polecam Składniki na ciasto truskawkowe z masą budyniową Składniki na biszkopt (na kwadratową tortownicę, po upieczeniu należy przekroić na pół): 5 jaj 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl. mąki 1 szkl. cukru/cukru pudru tłuszcz do posmarowania brytfanki Składniki na masę: 2 budynie śmietankowe z cukrem 1/2l mleka 1 kostka masła/margaryny zwykłej truskawki galaretka (dowolny smak) przygotowana w 250ml wrzątku Przygotowanie dania ciasto truskawkowe z masą budyniową ... 1. Przygotowujemy biszkopt: białka oddzielamy od żółtek. Do żółtek dodajemy proszek do pieczenia, chwilę roztrzepujemy i odstawiamy na 10-15 min., by żółtka spuchły. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i ubijamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy stopniowo w małych porcjach żółtka. Następnie stopniowo dodajemy mąkę. Mieszamy chwilę, tylko do połączenia się składników, mikserem na małych obrotach lub łyżką. Masę biszkoptową wylewamy do natłuszczonej tortownicy i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temp. 200st. do „suchego patyczka”. Pamiętajmy, że biszkoptu nie można sprawdzać wcześniej niż po pieczenia, ponieważ wcześniejsze otwarcie piekarnika może spowodować opadnięcie ciasta. Ciasto wyciągamy z piekarnika po przestudzeniu. 2. Budynie śmietankowe gotujemy na 1/2l mleka. Studzimy do temperatury pokojowej. 3. Masło/margarynę wyjmujemy wcześniej z lodówki, by również była w temperaturze pokojowej. Ucieramy na puch. Stopniowo dodajemy wystudzony budyń. 4. Wcześniej należy przygotować galaretkę i po stężeniu pokroić w kostkę. 5. Do połowy masy budyniowej dodać pokrojone truskawki, a do drugiej połowy pokrojoną galaretkę. 6. Wystudzony biszkopt przekrawamy wzdłuż na pół. Układamy następująco: biszkopt, masa z truskawkami, biszkopt, masa z galaretką. Na wierzch układamy truskawki. Można na truskawki wylać jeszcze jedną galaretkę, ale nie jest to konieczne. Ciasto podajemy po schłodzeniu przez minimum 2h w lodówce. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami… Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,... Muffiny śniadaniowe granola - film video Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód. To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na... Serowe paluszki Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;) No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść. I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod... Sprawdzony i mega smaczny przepis na lekkie ciasto z mrożonymi truskawkami. Delikatny biszkopt z dodatkiem pysznej masy i truskawek to prawdziwy raj dla podniebienia. Oczywiście w sezonie truskawkowym możemy użyć świeżych truskawek, jednak mrożone również smakują lekkie i smaczne ciasto to idealny dodatek do kawki, a także świetny wypiek, którym możemy poczęstować swoich gości. Z pewnością będą zachwyceni tak smacznym i lekkim zaprezentuję Wam jak krok po kroku wykonać pyszne ciasto z mrożonymi truskawkami i masą budyniową. Zapraszam!Składniki:*blaszka 36×24BISZKOPT4 jajka80 g mąki100 g cukru1/2 łyżeczki sody*należy wykonać 2 biszkopty MASA BUDYNIOWA800 ml śmietanki 30%1,5 szklanki cukru pudru1/2 szklanki wrzątku2 łyżki żelatyny80 g proszku budyniowego (2 opakowania budyniu bez cukru)400 ml mlekaMASA TRUSKAWKOWA800 g mrożonych truskawek2 galaretki truskawkowe1 galaretka cytrynowaGALARETKA Z OWOCAMI2 galaretki truskawkowe3 garście mrożonych truskawekSposób przygotowaniaBISZKOPTBiałka ubijamy na pianę. Stopniowo dodajemy po łyżce żółtka i delikatnie mąkę i sodę, mieszamy masę wylać na blachę i piec w temperaturze 160 stopni z grzaniem góra-dół przez 25 minut. MASA TRUSKAWKOWATruskawki blendujemy na rozpuszczamy w 400 ml wrzątku. Gdy się rozpuszczą, dodajemy je do masa będzie tężeć, wykładamy 1/2 na biszkopt. Od razu rozpoczynamy przygotowanie masy budyniowej. Należy to robić dość szybko, by pozostała masa truskawkowa nie BUDYNIOWAŻelatynę umieszczamy we wrzątku. Co jakiś czas mieszamy łyżką, aż żelatyna się rozpuści. Pozostawiamy do przygotowujemy w 400 ml mleka. Odstawiamy do budyń ostygnie, miksujemy go na ubijamy z cukrem pudrem. Następnie ciągle miksując, dodajemy budyń. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy żelatynę. Masa powinna szybko biszkopt z masą truskawkową wykładamy 1/2 masy budyniowej. Całość przykrywamy biszkoptem, na nim rozsmarowujemy pozostałą masę truskawkową, a następnie masę budyniową. GALARETKA Z OWOCAMITruskawki rozmrażamy i kroimy na duże kawałkiGalaretki rozpuszczamy w 700 ml wrzątku. Dodajemy do niej galaretka będzie tężeź, wylewamy ją na placek. Wykorzystujemy ciasteczka i inne technologie w celu poprawy, analizy i personalizacji doświadczeń użytkownika, a także gromadzenia danych do personalizacji reklam wraz ze stronami trzecimi. Klikając "Akceptuję" lub korzystając dalej z serwisu, wyrażają Państwo na to zgodę. Kroki postępowania Szykujemy potrzebne składniki. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno, dosypujemy cukier. Dodajemy mąkę ,proszek do pieczenia i żołtka oraz kakao. Migdały, gdy mamy w całości w skorupce, obieramy z niej i wrzucamy do miseczki. Następnie zalewamy gorącą wodą . Obieramy ze skórki i miksujemy razem z orzechami prażonymi ziemnymi blenderem z ostrzami na "proszek." Dodajemy do ciasta i łączymy dokładnie. Gotowe ciasto przelewamy do tortownicy o średnicy 23 cm. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni C i pieczemy 45 minut. Upieczone ciasto studzimy i przekrawamy na dwie części. Z mleka , cukru i proszku budyniowego gotujemy gęsty budyń . Gdy wystygnie miksujemy z miękką margaryną. Na jeden blat wykładamy około 6 łyżek kremu kroimy w plastry i układamy na kremie. Przykrywamy drugim blatem ciasta lekko dociskając. Resztą kremu smarujemy wierzch i boki torta. Zostawiamy trochę na ozdobe .Do dekoracji używamy reszty truskawek. Posypujemy wiórkami kokosowymi i orzechami ziemnymi krojonymi. Chłodzimy w lodówce. A oto gotowy torcik. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (55 głosów) Szybkie ciasto na lato — z truskawkami, budyniem i kruszonką. Idealne do popołudniowej herbatki. Jeśli lubicie połączenie truskawek i kokosa, do ugotowania budyniu możecie użyć mleka kokosowego a do kruszonki dodać 3 łyżki wiórków kokosowych. Dzięki temu ciasto zyska dodatkowy kokosowy aromat. 055 kwestiasmaku Ciasto z truskawkami i budyniem Szybkie ciasto Truskawki Ciasta Ciasta kruche Ciasta z truskawkami Aby nadać ciastu kokosowego aromatu, do ugotowania budyniu można użyć mleka kokosowego, a do odłożonego ciasta na wierzch (do kruszonki) można dodać 3 łyżki wiórków kokosowych. Składniki Ciasto kruche 2 szklanki (300 g) mąki pszennej szczypta soli 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 200 g masła (zimnego) 1 jajko Owoce 500 g truskawek 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Budyń 2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru) 3 szklanki (750 ml) mleka krowiego lub kokosowego 5 łyżek (50 g) cukru 1 łyżka cukru wanilinowego Przygotowanie Ciasto kruche Prostokątną formę o wymiarach 20 x 30 cm posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Do miski wsypać mąkę, dodać sól, proszek do pieczenia, cukier oraz pokrojone w kosteczkę zimne masło. Rozdrabniać składniki aż powstanie drobna kruszonka (palcami, mieszadłem miksera lub siekać nożem na stolnicy). Dodać jajko i połączyć składniki w gładkie oraz jednolite ciasto. Uformować kulę, podzielić na 2 części. Jedną część ciasta włożyć do lodówki, drugą pokroić na plasterki i wyłożyć nimi spód formy, ugnieść palcami na równy placek. Podziurkować widelcem. Budyń i owoce Ugotować budynie: odlać 3/4 szklanki mleka i wymieszać z proszkami budyniowymi, resztę mleka zagotować z dodatkiem cukru i cukru wanilinowego. Gdy mleko zacznie kipieć wlać do niego rozpuszczone budynie i cały czas energicznie mieszać rózgą aż powstanie jednolita masa bez grudek. Zagotować i odstawić z ognia. Truskawki opłukać i dokładnie osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do miski i wymieszać z mąką ziemniaczaną. Pieczenie Truskawki wyłożyć na spód z ciasta, następnie wyłożyć na nie gorący budyń. Na wierzchu zetrzeć odłożone ciasto z lodówki (na tarce o dużych oczkach) i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez ok. 40 minut na złoty kolor. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Posypać cukrem pudrem. Ciasto z truskawkami i budyniem Zostało Wam trochę truskawek w zamrażalniku ? Jeśli tak, to najwyższy czas wykorzystać je i wykonać z nich przepyszne ciasto czekoladowe a'la brownie. Ciasto wygląda baaardzo efektownie, a jego wykonanie jest bardzo proste. Spód mocno kakaowy, masa bardzo kremowa i lekko kwaskowate truskawki sprawiają, że wszystko świetnie ze sobą współgra. Nie tylko mnie ciasto ogromnie smakowało. Zawiozłam część ciasta do rodziny i im również przypadło ono do gustu. Przepis znalazłam tu i zmodyfikowałam do własnych potrzeb. Polecam :) Składniki (na blaszkę 24x35 cm): Ciasto: 1/2 szkl. mleka 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50 g) 1 jajko 2/3 szkl. cukru 1/4 szkl. oleju np. rzepakowego 1/2 szkl. śmietany 12%-18% 1 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Masa budyniowa: 1/2 l mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią lub opakowanie cukru wanilinowego 1/2 - 3/4 szkl. cukru 200 g miękkiej margaryny Masa owocowa: 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki żelatyny 0,5 l truskawek świeżych lub mrożonych 200-250 ml wody Wykonanie: Truskawki wyjmujemy z zamrażalki i wkładamy do garnka. Ciasto: Mleko podgrzewamy, zestawiamy z ognia i rozpuszczamy w nim czekoladę. Odstawiamy do ostygnięcia. W misce ucieramy jajo na puszysty krem, dodajemy partiami cukier, następnie olej, śmietanę. Na końcu dodajemy mleko z czekoladą. W drugiej misce przesiewamy mąkę, kakao, proszek i sodę. Suche składniki przekładamy do mokrych i krótko miksujemy tylko do połączenia się składników. Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 25-30 minut w temperaturze 160°C lub do suchego patyczka. Ciasto studzimy i zdejmujemy z niego papier do pieczenia. Ciasto ponownie wkładamy do foremki. Masa budyniowa: Do garnka wlewamy 400 ml mleka i dodajemy oba rodzaje cukru. W pozostałych 100 ml dokładnie mieszamy mąki i budyń (jeśli są grudki można pomóc sobie blenderem). Mieszankę budyniową wlewamy do do gotującego się mleka delikatnym strumieniem energicznie mieszając. Gdy budyń zgęstnieje, zdejmujemy garnek z ognia i studzimy. Miękką margarynę przekładamy do miski i ucieramy dodając partiami całkowicie wystudzony budyń. Masa owocowa: Do garnka z truskawkami wlewamy 1/2 szkl. wody i zagotowujemy. W 1/2 szkl. gorącej, przegotowanej wody, rozpuszczamy galaretę i żelatynę. Gdy truskawki częściowo się rozmrożą dodajemy gorącą galaretkę. Masy truskawkowej nie gotujemy za długo żeby nie zrobił nam się kompot! Wszystko razem blenderujemy i odstawiamy do wystudzenia. Ostudzoną galaretkę można wstawić do lodówki, by szybciej stężała ale nadal była płynna. Ciasto czekoladowe dokładnie i równo smarujemy masą budyniową do samych brzegów. Na wierzch wylewamy mus truskawkowy. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego :)

ciasto z truskawkami i masa budyniowa